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Ángela Royo Zamarbide

CEO de BAYA

Procedente de Pamplona, ​​Ángela siempre ha tenido una personalidad incansable y emprendedora. Su familia regentaba un restaurante y trabajó en él desde muy pequeña. Poco a poco se fue especializando en restaurantes con estrella Michelin y observó los problemas de la profesionalización y gestión de personas dentro del sector. Con el propósito de aportar valor, cursó el grado de Liderazgo, Emprendimiento e Innovación (LEINN), donde buscó formarse en innovación. Ahí conoció a su actual socia, Lydia. Juntas crearon BAYA, una empresa basada en el ODS 8 (Trabajo Decente y Crecimiento Económico) que busca impulsar el crecimiento económico del sector a través del buen trato a las personas. En BAYA trabajan en la búsqueda, selección y fidelización de talento para restaurantes de alta gastronomía. Tras darse cuenta de que la mala gestión de personas en España era consecuencia de la mala gestión de los modelos de negocio crean BAYA STUDIO, una consultora 360. Desde esta organización crean negocios de alta gastronomía sostenibles en el tiempo. Además, colaboran activamente con iniciativas que contribuyan a la evolución del sector, trabajando con el Partido Popular en el análisis real del sector.

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