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Silvia Ruiz-Berdejo

Cofundadora y CEO de Omnivorus SmartFood

Silvia Ruiz-Berdejo es una profesional con un perfil técnico especializado en innovación empresarial, gestión financiera y desarrollo de negocios, respaldado por una amplia y destacada experiencia internacional. Ha liderado proyectos y diseñado estrategias en múltiples mercados globales, incluyendo la Unión Europea, Estados Unidos, Reino Unido, Suiza, Marruecos, Panamá, Colombia y Senegal, lo que le ha permitido desarrollar una visión multisectorial y habilidades para desarrollar y generar impacto en diferentes mercados.
En su compromiso con el emprendimiento femenino, Silvia ejerce como mentora en el programa «Crecemos Juntas», brindando apoyo directo a mujeres emprendedoras para fomentar su desarrollo profesional, liderazgo y la creación de redes colaborativas. También es socia y mentora en la Fundación FSL y otras asociaciones que fortalecen el ecosistema empresarial femenino.
En el ámbito de la economía azul, Silvia es CEO y cofundadora de Omnivorus Smartfood, una startup bioalimentaria enfocada en la investigación y desarrollo de ingredientes innovadores extraídos de recursos marinos para crear fórmulas funcionales saludables y sostenibles basadas en plantas. Omnivorus participa en los programas de innovación Matrix CEEI Aragón (Zaragoza) y Monacotech Blue Economy Accelerator (Mónaco), donde Silvia participa activamente.
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